রমজানে নিরাপদ খাদ্য বিক্রির দাবি

নিজস্ব প্রতিবেদক : রমজানে নিরাপদ খাদ্য বিক্রির দাবি জানিয়েছে বাংলাদেশ ফুড সেফটি নেটওয়ার্ক (বিএফএসএন)।

বুধবার দুপুরে ঢাকা রিপোর্টার্স ই্উনিটিতে (ডিআরইউ) ‘নিরাপদ খাদ্যের আলোকে রমজান মাসের রকমারি ইফতারি’ শীর্ষক আলোচনা সভায় বক্তারা এ দাবি জানান।

বক্তারা বলেন, ‘রমজান মাসে হোটেলসহ ফুটপাতে ভেজাল খাদ্য বিক্রি হয়। এগুলো খেয়ে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন সাধারণ মানুষ।’ হোটেলে ভেজালবিরোধী ও খোলা স্থানে ইফতার সামগ্রী বিক্রি বন্ধে অভিযান চালানোর দাবি জানান তারা।

তারা বলেন, ‘ফল দিয়ে অনেকেই ইফতার করেন না। ফলে ফরমালিনসহ বিভিন্ন কেমিক্যাল মেশানো হয় হয়। এ কারণে ফল খেয়ে বিভিন্ন বয়সের মানুষ অসুস্থ হয়ে পড়ছেন। তাই রমজান মাস জুড়ে ভেজালবিরোধী অভিযান চালানো উচিত। প্রত্যেক ভোক্তাকে সচেতন হতে হবে।’ ভোক্তাদের খারাপ ও ভেজালযুক্ত পণ্য বর্জন করার আহ্বান জানান তারা।

কনজুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) সভাপতি গোলাম রহমান বলেন, ‘রমজান মাসে খাদ্যে চাহিদা বেড়ে যায়। বাজারে বিভিন্ন রকমের খাদ্য রয়েছে। কিন্তু সব খাদ্যই স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ নয়।’

‘ভোক্তা অধিকার নিশ্চিত করার লক্ষ্যে বেশ কয়েকটি আইন প্রণয়ন করেছে সরকার। এর মধ্যে ভোক্তা আধিকার আইন, ২০০৯, নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩, ফরমালিন নিয়ন্ত্রণ আইন, ২০১৫ রয়েছে। এর পরেও খাদ্যে ভেজাল রয়েছে। এ অবস্থা থেকে বেরিয়ে আসতে সবাইকে ভেজাল খাদ্য পরিহারসহ ভেজালবিরোধী অভিযান চালানো উচিত,’ বলেন তারা।

এ সময় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের (বিএফএসএ) চেয়ারম্যান মো. মাহফুজুল হক, ‘ইম্প্রুভিং ফুড সেফটি অব বাংলাদেশ’ প্রকল্পের সিনিয়র ন্যাশনাল অ্যাডভাইজার অধ্যাপক ডা. শাহ মনির, বিসেফ ফাইন্ডেশনের সহসভাপতি মহিদুল হক খান প্রমুখ বক্তব্য রাখেন।



রাইজিংবিডি/ঢাকা/২৪ মে ২০১৭/আসাদ/সাইফুল