গ্রাম বাংলার পিঠাপুলির স্বাদ ও লোক সাংস্কৃতি নতুন প্রজন্মের মাঝে ছড়িয়ে দিতে সাতক্ষীরা শিল্পকলা একাডেমি প্রাঙ্গণে শুরু হয়েছে পিঠা-পুলির আয়োজন নিয়ে জাতীয় পিঠা উৎসব।
বুধবার (৩১ জানুয়ারি) বিকেল ৫টায় জেলা শিল্পকলা একাডেমি চত্বরে বেলুন ও ফেস্টুন উড়িয়ে ৩ দিনব্যাপী এ পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন সাতক্ষীরা অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) শেখ মঈনুল ইসলাম মঈন।
সাতক্ষীরা জেলা কালচারাল অফিসার ফাইজা হোসেন অন্বেষা'র সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন সনাক সাতক্ষীরা'র সভাপতি হেনরী সরকার, জেলা শিল্পকলা একাডেমির সাধারণ সম্পাদক মোসফিকুর রহমান মিল্টন, সম্মিলিত সাংস্কৃতিক জোটের জেলার সভাপতি বিশিষ্ট সংগীত শিল্পী আবু আফ্ফান রোজবাবু, সাধারণ সম্পাদক শামীমা পারভীন রত্না, সাবেক মহিলা কাউন্সিলর ফারহা দীবা খান সাথী, বর্ণমালা একাডেমির পরিচালক নাহিদা পারভীন পান্না প্রমুখ।
বক্তারা বলেছেন, পিঠা বাংলাদেশের সংস্কৃতি আর ঐতিহ্যের এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। তবে নগরায়নের প্রভাবে আজ তা অনেকটাই বিলুপ্তির পথে। এক সময় বাঙালির যেকোনো উৎসব আনন্দে মিশে থাকতো রকমারি পিঠা। আজকাল অনেকটাই হারিয়ে যেতে বসেছে এ ঐতিহ্য। অথচ এটি বাঙ্গালি সংস্কৃতির ঐতিহ্যের সাথে মিলেমিশে ছিল। তাই নতুন প্রজন্মের কাছে পরিচিত করাতে বেশি বেশি এই ধরনের উৎসবের আয়োজন করতে হয়।
পিঠা স্টলে পিঠার পসরা সাজিয়ে চলছে বিকিকিনি। বাহারি রঙের সঙ্গে বৈচিত্র্যময় ডিজাইন ও নকশায় অনন্য হয়ে উঠেছে মেলা প্রাঙ্গণ।