এক কাপ পানিতে এক চামচ ঘি আর ১ চামচ কফি মিশিয়ে তৈরি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর পানীয়। এই পানীয়টি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। অনেকে আছেন যারা দিনের শুরুতেই কফিতে চুমুক দেন। কিন্তু এই অভ্যাসের কারণে অ্যাসিডিটিসহ নানা রোগে ভুগতে থাকেন। তারা সমস্যা সমাধানে কফিতে এক চামচ ঘি মিশিয়ে নিতে পারেন।
ঘি-কফিতে আছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। যা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। ফলেও ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে। এই পানীয় পান করলে হাঁপানির সমস্যা ও শ্বাসকষ্ট কমে। ঘি কফিতে পাবেন ওমেগা ৩, ৬ ও ৯। এসব উপাদান হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখবে। কফিতে ঘি মিশিয়ে পান করলে এতে থাকা ভিটামিন ও খনিজ উপাদান হার্ট ভাল তো রাখবেই, রক্তচাপও নিয়ন্ত্রণে রাখবে।
ঘি কফিতে থাকা ভিটামিন এ ও ই, যা বাড়তি মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন নিয়ম করে সকালে খালি পেটে ঘি কফি খেলে পেট ও কোমরের মেদ কমতে পারে। এই পানীয় অন্ত্রের জন্য খুবই ভাল। নিয়ম করে খেলে গ্যাস-অম্বলের সমস্যা প্রতিরোধ করা যায়। ঘি-কফি অন্ত্রে উপকারী ব্যাক্টেরিয়ার সংখ্যা বাড়ায়। এবং শরীরের টক্সিন বা দূষিত পদার্থও দূর করে।
ঘি-কফি ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সহায়তা করে। ত্বকের দাগ ও বলিরেখা দূর করতে পারে।
তথ্যসূত্র: নিউজ ১৮