স্বাস্থ্যকর কমলার সালাদ

কমলা ও আনারের দানা দিয়ে তৈরি করে নিতে পারে সুস্বাদু সালাদ। জেনে নিন রেসিপি।

উপকরণ:

কমলার টুকরা: ২ কাপ
আনারের দানা: আধা কাপ
কমলার রস: ২ টেবিল চামচ
লেবুর রস: ১ চা-চামচ
গোলমরিচের গুড়া: আধা চা-চামচ
টালা শুকনা মরিচ (ক্রাসকরা): আধা চা-চামচ
বিট লবণ: আধা চা-চামচ
চিনি: ১ চা-চামচ
পুদিনা কুচি: ১ টেবিল চামচ

প্রণালী: একটি পাত্রে টালা শুকনা মরিচগুলো চূর্ণ করে নিন। এরপর কমলার রস, বিট লবণ, চিনি, পুদিনা কুচি, লেবুর রস এবং গোলমরিচের গুঁড়া একসঙ্গে মেশান। এই মিশ্রণটি কমলার টুকরা ও আনাদেরর দানার সঙ্গে মিশিয়ে নিন। তৈরি হয়ে যাবে কমলার সালাদ।