সিরামিকের বাসনপত্র যেভাবে ভালো রাখতে পারেন

বাঙালি পরিবারে অতিথি আপ্যায়নে সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় সিরামিকের বাসনপত্র। আগের মতো শুধু সাদা বা অল্প সাদা সিরামিকের বাসনপত্র ব্যবহার হচ্ছে না। বর্তমানে উজ্জ্বল রঙের প্লেট, বাটি, চায়ের কাপ, পিরিচ জনপ্রিয়তা পেয়েছে। লাল, কমলা, হলুদ, নীল রঙের সিরামিকের বাসনে নকশায় এসেছে ভিন্নতা। জামদানির মোটিফ থেকে শুরু করে সাবেকি ধাঁচের লতা, পাতা, ফুল সবই থাকছে এসব বাসনপত্রের নকশায়। গ্লসি বা ম্যাট ফিনিশ—দুই রকমের বাসনপত্রই রয়েছে বাজারে। যে রং আর যে নকশারই হোক না কেন, সিরামিকের বাসনপত্র সাধারণত নাজুক। এজন্য এগুলো ব্যবহারের সময় যেমন সতর্ক থাকতে হয় তেমনি সংরক্ষণেও সাবধানতা অবলম্বন করতে হয়।

এক. কুসুম গরম পানিতে ভিনেগার এবং তরল সাবান মিশিয়ে তার মধ্যে সিরামিকে বাসনপত্র পনেরো মিনিট থেকে আধাঘণ্টার জন্য ভিজিয়ে রেখে নরম স্পঞ্জ দিয়ে ঘষে পরিষ্কার করে নিতে পারেন। সবশেষে স্বাভাবিক তাপমাত্রার পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে নিতে হবে। এতে তৈলাক্তভাব সহজেই কেটে যায়। বাসনপত্র থেকে দুর্গন্ধ দূর করার জন্য পানিতে একটু লেবুর রসও মিশিয়ে নিতে পারেন।

দুই. সিরামিকের বাসনপত্র ধোয়ার পরে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। এরপর পাতলা কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে হবে। এতে পানির দাগ বসে যাবে না। 

তিন. সিরামিকের বাসন ব্যবহারের আগে পাতলা কাপড়ে তরল সাবান মেখে ভালোভাবে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিন। কাজ শেষে বাসনপত্র তুলে রাখার সময় দুটি পাত্রের মাঝখানে পেপার বা পাতলা ফোমের স্তর দিয়ে নিতে পারেন।  এতে বাসনপত্রের বর্ডার ভাঙার আশঙ্কা থাকবে না।