পুরান ঢাকার রহিম বিরিয়ানি
ঢাকাই বিরিয়ানির সুনাম সারাদেশেই আছে। তবে পুরান ঢাকার বিরিয়ানি একটু বেশিই স্পেশাল। পুরান ঢাকায় দোকান ভেদে বিরিয়ানিতে বিশেষত্ব যোগ হয়। যেমন রহিম বিরিয়ানিতে দেওয়া হয় ফলের রস, বাদাম আর দুধ। যা বিরিয়ানির স্বাদে মৌলিকত্ব দিয়েছে।
১১:২৬ এএম, ১৮ ডিসেম্বর ২০২৪ বুধবার